Kavla upp och kavla ned
Så gör man med en kavel. Man kavlar uppåt och man kavlar nedåt. Vad är det som är så jävla svårt att fatta med denna fullständigt hysteriska pandemi av människor som bara anser att alla ska vaccinera sig och kavla upp? För att få perfekta bullar eller bröd så måste...
Biffen och Rydberg och jag
Kan vara ett friskhetstecken eller så har det snurrat fullständigt men har nu börjat utmana mig själv i matlagning som är utanför min så kallade comfortzon. Först ut en gammal klassiker som blev så god att båda portionerna åkte rakt ner i slukhålet. Biff Rydberg med...
Råttor i trädgården
Mitt liv har det senaste året stundtals känts som att leva i en skräckfilm med tanke på bröstcancer och utmattning. Kanske har det ändå härdat mig en smula då jag fortfarande lever trots nya utmaningar. Har fått oönskade gäster i min trädgård, superäckliga råttor. Sug...
Höganäs i mitt hjärta
Höganäs med omnejd Tänk vad jag älskar stället jag bor på. Innebär inte att jag inte älskar andra ställen på jorden men det här är något alldeles särskilt. Brukar säga att var sak har sin tid och så är det kanske även med mitt älskade Höganäs. Är inte där ännu och...
Fondue fredag med tomten
Invigning av ytterligare en julklapp avklarad. Fondue/frityrgryta modell mini. Använde frityrolja istället för buljong då jag vill att köttet får stekyta istället för att kokas. Har man rätt temperatur vid användning av frityrolja försluts köttet snabbt och fettet...
Född östgöte. I Rosengård, Malmö började jag gro och spira. Som smålänning växte jag till mig under många år och numera skåning igen ända in i hjärteroten. Jag är en världsmedborgare kort och gott!
Recent Posts
Senaste kommentarer